成城石井で台湾フェアー?しているので、今回はこちらの「擔仔麵(タンツーメン)」。見た目、ガチ「擔仔麵(タンツーメン)」。ちゃんと煮卵とエビ入っている(#^.^#)温めてみました(#^.^#)匂い、ガチ「擔仔麵(タンツーメン)」麺はこんな感じでお味はガチ「擔仔麵(タンツ ...
カテゴリ: 台湾美味しかった♪台湾・中華・海鮮・料理系
ミスタードーナッツで台湾ゴハン
ある日、ミスタードーナッツのお店の前を通ったら何っ!!?「台湾ゴハン祭り」!?Σ( ̄ロ ̄lll)ミスタードーナッツ!あなたもですか!なのでとりま、味の想像がつかなかった「台湾風豆乳野菜麺」をいただいてみました(^^)/うん。美味しかったです。パイの方も食べたかった ...
成城石井で「お茶と楽しむ台湾グルメ」をしているよ~(^^)/
近所の成城石井の前を通ったら、こんなカラフルな張り紙発見!(先週の話です・笑)「お茶と楽しむ台湾グルメ?」成城石井は結構、点心系を出しているので、そのフェアーか?最近は台湾が大人気で、どこもかしこも「台湾」「台湾」でも勘違いしているのか、リサーチ不足なの ...
大同電鍋 めんどうくさがりやさんのどでかしゅうまいを作ってみた(^^)/
YouTubeを見ていたら、夏休み(夏休みじゃないけど・笑)にぴったりな電鍋で作る楽しい夏の(?)お料理レシピがあったので、作ってみた(^^)/元ネタはこちら・笑では、ちゃちゃ~♪らららら~♪ちゃちゃちゃらら~~♪まずは、長ネギと玉ねぎをチョッパーでみじん切りにする ...
なんと!もうさんま!しかも台湾産!!
スーパーに行ったら、さんまが売られていて、「まだ6月なのに、はやー!」と、思ったが、よくよく見たら台湾産!!!えええええ!!!!Σ( ̄ロ ̄lll)台湾のカフェではフツーにサンマとかサバの塩焼き定食がランチで出てたりするし、スーパーでも売られているので需要は高い ...
新宿の台湾料理 葡苑に行ってみた
新宿西口のヤマダ電機の傍の繁華街の中に結構いける台湾料理の店があるらしいと旦那が誰かから聞いてきたので、とりま親子で行ってみました・笑雑居ビルの3F。そこ目指していかないと、見落としちゃうかも・笑葡苑 店内、お客はうちを入れて3組。台湾中国語と香港中国語喋 ...
2024年端午節のちまきと電鍋で飲茶・笑(甜辣醬は必須)
5月10日は端午節でしたので~中華ちまきを買ってきていただきました!台湾で、粽をいただくときは、この「甜辣醬」は必須!(旦那が台湾出張で買ってきてくれました・笑)今回は新宿京王デパ地下のPAOPAOで。PAOPAOはあちこち店舗があるのだけど、粽を売っているのは、京王の ...
台湾野菜 水連菜の炒め物しよー(^O^)/
小田急OX(関東の私鉄・小田急線の沿線にある小田急系列スーパー)で何故か固定販売になった台湾野菜・笑小田急だけかなー?多分他でも売られているはずだよね。(でないと採算あわない) ソノハナシハ\(¯ー\)(/ー¯)/オイトイテなので 定期的よく買うなおにゃ家です。今回の料理はこ ...
台湾ハナニラで台湾ご飯のお供の蒼蠅頭(ツァンイントゥ)ハナニラとひき肉のトウチ炒め)
小田急OXで、台湾産野菜が売られていたので一時的なのかと思っていたら、商品棚に固定化されたので、固定販売されるようです~(^O^)/なので、みんな台湾野菜食べて、お家で台湾してねー(^o^)丿笑てなことで、ハナニラとひき肉で、台湾の最強定番ご飯のお供、麺類にかけても ...
台湾野菜が売っていた!
会社帰りにスーパーに寄ったら台湾の野菜が売られててびっくり!まこもだけ!!大好き!美濃の水蓮菜!!大好き!なので、とりま買いました、笑作りました!笑水蓮菜はにんにくたっぶりで台湾の醬でシンプル炒め。豆苗はにんにくたっぷりで、笑ごま油きかせて台湾塩胡椒で卵 ...
日清台湾メシ 魯肉飯と鹹豆漿粥 マジ台湾味!
日清の台湾メシというカップラーメンじゃない、カップ飯??をゲット!まあとりあえずは買うよね(*^-^*)鹹豆漿粥は こんな感じ。ここに印のラインまで熱湯を注ぐ。待つこと5分。トッピングの特性香醤辣油を入れてこんな感じ。こんな感じ。御粥だね。うんまさしく御粥。味は ...
魯肉飯作ったら別物だった・笑
息子君がこれを買ってきて、うきうき作った。半熟煮卵まで作ったのに~(あまり染みこまなかったらしい)別物感満載でがっかりしたらしい・笑これはこれで美味しい?が、台湾で食べていた魯肉飯とは別物らしい。これは あんかけご飯だと言っていたが?(茹で野菜にかけると ...
南青山地下に台湾発見・笑 台湾小館
「先日、知り合いのお店に行く途中に台湾料理のお店を見つけたから行こう」と、相変わらず突然言い出す旦那の号令で、家族全員、表参道駅に集合・笑A4出口から出て、右に行って~大通り出たらまた右に行って~どんどん進んでポルシェのお店を通り過ぎると前方にでかでかと「 ...
春節なので台湾風春節したくて近くの台湾料理屋に行ってきた・笑
春節なので、台湾風春節をしたくて家近くの台湾料理屋さんに行ってきました。こちらのお店ができてから・笑定期的に小籠包だのなんだの買ったり食べているのでいいカモになっているなおにゃ一家です・笑で、一時期予約もできないくらい混んでいて大人気だったのでダメもとで ...
渋谷の東急フードショーで台湾の味発見! 日日包
昨年の話し・笑東急フードショーに行ったらこんなお店発見!!日日包 御殿場にある有名中華店の系列店なのね。取りあえず、大鶏排を買う・笑こんな感じ。マヨネーズをつけると美味しいさ倍率どん!と書いてあるので・笑かけて食べてみた。美味しい!!!意外といける!!てな ...
台湾スパイシー唐揚げ 五香粉いれればなんでも台湾ではないと思う・笑
幕張メッセにも台湾食キッチンカーがあるくらい台湾の味が浸透している今日この頃の東京ですが・笑こんなのを近所のスーパーで見つけたのでもちろん取りあえずは買う、カモなおにゃです・笑しかし・・五香粉かければ台湾じゃないよと声を大にして言いたい・笑しかもカレー味 ...
国慶節なので京鼎樓に行ったら台湾おせちしらしを貰った・笑
国慶節絡みで台湾料理を食べたくなったので駅近くの京鼎樓に行ったらこれ貰った・笑台湾おせち????聞いたことないなあ?笑そして商魂たくましいなあ・笑てなことで、台湾知人達に「台湾の京鼎樓でもこれしてる?」と、聞いたら「しらなーい」とのこと。そして「来年のお ...
汐留で台湾気分を味わう・いろんな意味で・笑
仕事で外に出るとなかなか時間通りにランチは取れない。(お弁当が出るイベントは楽)まず食べれないと覚悟を決めてウィダイン等をバックに入れるがまず飲めない(食べれない)。なんなんだろうねえ??この日本の社畜システム。(なおにゃ、この歳のおばちゃんなのに 立派 ...
松屋の魯肉飯は角煮丼だとおもう・笑
松屋で魯肉飯販売の看板を見かけ息子君が、うきうきしながら買ってきた・笑ん???んんんー---????魯肉飯??角煮丼??ん??結論角煮丼としてなら美味しい。魯肉飯ではない・笑トッピングとして五香粉かけると尚よろし・笑煮卵、おいしゅうございました・笑 ...
なおにゃ風 魯肉飯の作り方(煮卵とたくあんとパクチー必須よ!笑)
てなことで、魯肉飯を作りました(^o^)丿笑(台湾在住朋友が もっとチープな汚れた器に盛れば 台湾のお店風でばっちりだと言われた・笑)今までイロイロ作ったがいまいち。その理由を台湾人朋友と考えた原因が(台湾人朋友達が、あーでもないこーでもないと 教えてくれたと ...