みみみちゃちゃボヌールモナ日記 (台湾・高雄→日本)

ミミミはエジプトで産まれ日本に来て17年間生きたシャムネコ。チャチャは日本生まれ東京→台湾→東京で15年生きたオリエンタル・ショートヘアー。ボヌールはちゃちゃ公認後任で来た神田育ちの保護日本猫。同じくシャムネコのモナと、なおにゃの趣味日記です。※ヤプログから引っ越してきました。過去日記の写真が吹っ飛んでいるのが多数あります(;^_^A 追々直すのでご容赦くださいませ!

カテゴリ: 台湾美味しかった♪台湾・中華・海鮮・料理系

最近は日本に台湾フード関連のお店にチェーン店がどんどこ進出、出店していて嬉しい限りですが何故か私の活動範囲にないのが難点。端午節の時に「高雄というか南部の粽がなかなかなくて 自分で作るかなー」と、ぼやいていたら「静岡の台湾味のお店のがガチ台湾粽だったよ。 ...

※2025年8月の話しなので今は売っていないかも知り合いの方から「東急ストアーで台湾弁当とか総菜が売られているよ。 結構ガチ台湾味。 特におすすめは大根餅!」と、教えていただいたので、早速ググりました・笑全店でやっていない可能性もあるので(前回のサミットの台湾 ...

昨年買った度小月の肉燥缶詰が残っていたので 簡単擔仔麵(タンツーメン)を作ってみました・笑缶詰はこちらを利用。肉燥缶詰は度小月に限らず、いろんなメーカー出ているので色々使えるので便利でいいので是非(#^.^#)度小月は台湾在住時は台南に行ったら鉄板で食べていまし ...

と、言うことで、SNSに「自然の顔」が売っていた―('ω')ノと、UPしたら速攻で、台湾在住台湾人朋友からきた。なんと!!サミットで台湾フェアーしていたんだね!!自然の顔だけでなく色々あるんだ!!(※6月2日までなので終わっています)てか、台湾在住の台湾人から日本 ...

端午節なので、台湾風粽を取り寄せてみましたー(^o^)/台湾粽と日本の中華粽と何が違うかと言うとお味と中の具材かな?なおにゃは高雄粽というか南部粽が好きなので肉とピーナッツと干し椎茸と干しエビと塩卵は必須ですね・笑できれば栗も・笑高雄では「郭家肉粽」でよく食べ ...

バーミャンで台湾台北で有名なレストラン「欣葉(Shin Yen)」とコラボしたフェアーをしているというので台北に疎いなおにゃは、台北在住知人に聞いてみたら「うちの近所のレストランで、よく利用していますよー」「日本人利用率高いお店ですねー」「家族でもよくいきまーす ...

成城石井で台湾フェアー?しているので、今回はこちらの「擔仔麵(タンツーメン)」。見た目、ガチ「擔仔麵(タンツーメン)」。ちゃんと煮卵とエビ入っている(#^.^#)温めてみました(#^.^#)匂い、ガチ「擔仔麵(タンツーメン)」麺はこんな感じでお味はガチ「擔仔麵(タンツ ...

ある日、ミスタードーナッツのお店の前を通ったら何っ!!?「台湾ゴハン祭り」!?Σ( ̄ロ ̄lll)ミスタードーナッツ!あなたもですか!なのでとりま、味の想像がつかなかった「台湾風豆乳野菜麺」をいただいてみました(^^)/うん。美味しかったです。パイの方も食べたかった ...

近所の成城石井の前を通ったら、こんなカラフルな張り紙発見!(先週の話です・笑)「お茶と楽しむ台湾グルメ?」成城石井は結構、点心系を出しているので、そのフェアーか?最近は台湾が大人気で、どこもかしこも「台湾」「台湾」でも勘違いしているのか、リサーチ不足なの ...

なんかのSNSでひょいっと入ってきた。台湾食堂さんの宣伝SNSらしいが、銀座松屋さんで、10月2日~8日に、「台湾を感じるグルメフェア」をするらしい!!で、台湾食堂さんもルーロー飯等を出す!と。調べたら、地下1Fの食品催事場で、<養泉商行>   堅果花椒醬(ナッツホ ...

YouTubeを見ていたら、夏休み(夏休みじゃないけど・笑)にぴったりな電鍋で作る楽しい夏の(?)お料理レシピがあったので、作ってみた(^^)/元ネタはこちら・笑では、ちゃちゃ~♪らららら~♪ちゃちゃちゃらら~~♪まずは、長ネギと玉ねぎをチョッパーでみじん切りにする ...

スーパーに行ったら、さんまが売られていて、「まだ6月なのに、はやー!」と、思ったが、よくよく見たら台湾産!!!えええええ!!!!Σ( ̄ロ ̄lll)台湾のカフェではフツーにサンマとかサバの塩焼き定食がランチで出てたりするし、スーパーでも売られているので需要は高い ...

新宿西口のヤマダ電機の傍の繁華街の中に結構いける台湾料理の店があるらしいと旦那が誰かから聞いてきたので、とりま親子で行ってみました・笑雑居ビルの3F。そこ目指していかないと、見落としちゃうかも・笑葡苑 店内、お客はうちを入れて3組。台湾中国語と香港中国語喋 ...

5月10日は端午節でしたので~中華ちまきを買ってきていただきました!台湾で、粽をいただくときは、この「甜辣醬」は必須!(旦那が台湾出張で買ってきてくれました・笑)今回は新宿京王デパ地下のPAOPAOで。PAOPAOはあちこち店舗があるのだけど、粽を売っているのは、京王の ...

小田急OX(関東の私鉄・小田急線の沿線にある小田急系列スーパー)で何故か固定販売になった台湾野菜・笑小田急だけかなー?多分他でも売られているはずだよね。(でないと採算あわない) ソノハナシハ\(¯ー\)(/ー¯)/オイトイテなので 定期的よく買うなおにゃ家です。今回の料理はこ ...

小田急OXで、台湾産野菜が売られていたので一時的なのかと思っていたら、商品棚に固定化されたので、固定販売されるようです~(^O^)/なので、みんな台湾野菜食べて、お家で台湾してねー(^o^)丿笑てなことで、ハナニラとひき肉で、台湾の最強定番ご飯のお供、麺類にかけても ...

会社帰りにスーパーに寄ったら台湾の野菜が売られててびっくり!まこもだけ!!大好き!美濃の水蓮菜!!大好き!なので、とりま買いました、笑作りました!笑水蓮菜はにんにくたっぶりで台湾の醬でシンプル炒め。豆苗はにんにくたっぷりで、笑ごま油きかせて台湾塩胡椒で卵 ...

日清の台湾メシというカップラーメンじゃない、カップ飯??をゲット!まあとりあえずは買うよね(*^-^*)鹹豆漿粥は こんな感じ。ここに印のラインまで熱湯を注ぐ。待つこと5分。トッピングの特性香醤辣油を入れてこんな感じ。こんな感じ。御粥だね。うんまさしく御粥。味は ...

息子君がこれを買ってきて、うきうき作った。半熟煮卵まで作ったのに~(あまり染みこまなかったらしい)別物感満載でがっかりしたらしい・笑これはこれで美味しい?が、台湾で食べていた魯肉飯とは別物らしい。これは あんかけご飯だと言っていたが?(茹で野菜にかけると ...

「先日、知り合いのお店に行く途中に台湾料理のお店を見つけたから行こう」と、相変わらず突然言い出す旦那の号令で、家族全員、表参道駅に集合・笑A4出口から出て、右に行って~大通り出たらまた右に行って~どんどん進んでポルシェのお店を通り過ぎると前方にでかでかと「 ...

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