相変わらず斜め上の斜め上の斜め上論理で日本にいちゃもんつけてきている大陸がなんかいちゃもんキャンペーンしているので「日本負けるな！がんばれ！」と頼総統はじめとして、日本食食べよう！キャンペーン！からの、我高雄の皆様も「高市高市」日本旅行キャンペーンとかし ...
カテゴリ： 台湾的生活・体験 In日本
今話題の台湾お菓子 佳德 葱軋餅をいただいたので食べたら美味しいいいいいいい！
今話題の台湾土産で一押しの中に入る←おい・笑（人により一押し違うからね～笑）なおにゃ大好き「蔥クラッカー」とあんまり好きじゃない「ヌガー」を合体させた「葱軋餅」をいただきました！台湾老舗のパイナップルケーキNo1を毎年争う佳德さんのですね。こんな感じでカワイ ...
台風フォンウオン（鳳凰）呼び方可愛いが、マジ災害台風で花連他もまた大受難！
フィリピンで死者２３０名以上（本当！？）の大災害を起こした台風２６号鳳凰・フォンウオン！呼び方可愛くて縁起いい神獣名前だけど真逆の大災害台風！！それがぐるーーーっと途中で何故か台湾の高雄に一直線コースを取って！昨日、友人知人から「また花連が！！」と、堰止 ...
最近ハマってる 静岡の「台湾味」の台湾フード('ω')ノ マジ台湾の味！！
最近は日本に台湾フード関連のお店にチェーン店がどんどこ進出、出店していて嬉しい限りですが何故か私の活動範囲にないのが難点。端午節の時に「高雄というか南部の粽がなかなかなくて 自分で作るかなー」と、ぼやいていたら「静岡の台湾味のお店のがガチ台湾粽だったよ。 ...
中秋節間近なので「天祐花連！」
「中秋節前なので」と、言えば、先月起きた、大土石流災害の花連では「中秋節前に花連を綺麗に！」を、合言葉に、台湾全土の市政府や縣や（日本で言う都道府県）一般企業に一般ボランティアから宗教関係団体からもち軍隊も、わんわん救助隊も怒涛のように訪れ一斉に救援救護 ...
中秋節が近いので 台湾の佳德糕餅の紅豆蛋黃酥と舊振南餅の鳳梨酥をいただいた謝謝！
中秋節が近いこともあり今年も台湾のお菓子をいただきました！ありがとうございます(*^-^*)台北の知人から「佳德糕餅の紅豆蛋黃酥」佳德糕餅のＨＰ～(^o^)丿佳德糕餅言わずと知れた有名店ですよねー。この「蛋黃酥」系のお菓子は日本にはなかなかないので嬉しいです～。簡単 ...
セブンでブリトー台湾風ルーローチーズ見つけた
セブンに行ったら、こんなのみつけた。ブリトー台湾風ルーローチーズブリトーの魯肉味版？包装も花布風でかわいい。500Wでレンチン1分ちょい中身こんな感じ。うんセブンのブリトーの具の量だね・笑お味は、うん、魯肉味ミートソース＋チーズ五香粉が日本ではましまし感。魯肉 ...
天祐花蓮！花蓮加油！
（送られてきた動画の一部）23日に、台湾の知人達から、こういう動画がSNSで送られてきたのですが、失礼ながら東南アジア等の他の国でありそうな災害の映像と思い、「なんだろう？」と、ぽかんとしていました。でも看板とかセブンイレブンの感じとか台湾ぽい。でもこんな灰色 ...
久しぶりに御祝メシと台湾の年年魚魚の箸置きと小皿で御祝
息子君のバースデーに、久しぶりに御祝いメシを作りました。御祝メシとか作れるようになったんだなあとしみじみ。ご飯系なんてカロリー補給できればサプリでも液体でもOKと思っていたけど(^^ゞリクエストは、エジプト風レンティルスープ、ローストビーフ、太巻き・笑ロースト ...
東急ストアーの台湾グルメはガチ台湾・笑
※2025年8月の話しなので今は売っていないかも知り合いの方から「東急ストアーで台湾弁当とか総菜が売られているよ。 結構ガチ台湾味。 特におすすめは大根餅！」と、教えていただいたので、早速ググりました・笑全店でやっていない可能性もあるので（前回のサミットの台湾 ...
度小月の缶詰で擔仔麵（タンツーメン）作ってみた(^o^)／
昨年買った度小月の肉燥缶詰が残っていたので 簡単擔仔麵（タンツーメン）を作ってみました・笑缶詰はこちらを利用。肉燥缶詰は度小月に限らず、いろんなメーカー出ているので色々使えるので便利でいいので是非(#^.^#)度小月は台湾在住時は台南に行ったら鉄板で食べていまし ...
臺灣鐡道列車郵票（台湾の鉄道列車記念切手シート）をいただいた('ω')ノ
先日、ＳＮＳで台湾の鉄道記念切手シート第１弾発売！というニュースをみて、台湾にいた時、鉄親子はこういう記念シートをよく買っていたので「いいなあ、欲しいなあ」と 思わずつぶやいた・笑まあそのうち台湾に行けたら買うか、ネットで買うかなーと思いながらも、その後 ...
今年もとうもろこしを沢山いただいたので電鍋で一気に蒸す！
今年もご近所太太からとうもろこしを沢山いただいたので大同電鍋で一気に蒸しました！美味しそう～～(^o^)丿一気蒸しになると（色々写りこんでいたのでハートで消しました・笑）こんな風にこの蒸し器が大活躍します。これを買うときも持って帰るのも大変でしたが・笑 やっぱ ...
台湾加油！
7月下旬からずーっと、台湾中部、南部等では大雨が続いていてかなりの水災害が出ています。その前の台風では尋常じゃない風雨で台南の有名な廟の有名な門が！！（朋朋が送ってくれた写真）こんなことに！！元はこんなに綺麗で雄大な門だったそうです。こんな感じで台南では沿 ...
久しぶりの台湾の太陽餅 俊美食品
久しぶりに台湾のお菓子をお土産にいただきました。太陽餅だ～～わ～～久しぶり～～。なので台中のお土産ですね。峻美食品のだそーです。 ↓ ２個じゃないけど・笑こんな感じのパッケージ。可愛い。中身こんな感じ。うん太陽餅。太陽餅って、昔からある麦芽餡いりのお菓子を ...
暑いので今年も緑豆薏仁湯を作りました
今年の暑さは尋常じゃないですね。食欲もない時は、暑い国の料理にスイーツが一番ですね。なので！台湾スイーツ！緑豆薏仁湯（台湾風緑豆のぜんざいハト麦いり）を作りました。今回は前に旦那が台湾出張に行ったときに買ってきてくれた台湾の緑豆。途中で写メを撮りましたの ...
台湾マンゴーきたー(^o^)丿
台湾マンゴーきましたー(^o^)丿（６月末の話しねー）今年は色々な気候変動のせいでいまいちとか出荷遅れているとか聞いていたので心配していましたが無事とどきましたー(^o^)丿屏東の果物メッカの枋山のだねー。こういうシールも沢山入っていたけどめんどくさいので貼らずに ...
縁起のいい八の字台湾のエッグロール 六月初一
高校からの友達から「うちの会社に毎週くる台湾料理キッチンカーの人から これ、いただいたんだけど 日本のお菓子に見えるけど、 もしかして台湾のお菓子？」と、聞いてきた。これ確かにパッと見は京都の抹茶系お菓子にみえるが「蛋捲（エッグロール）」と書かれているの ...
台湾のお米 売ってた
近隣の大型総合スーパーみたいなとこいったら台湾のお米が、どーん！と売られていた！おおおおお～～！台湾のお米も随分と日本に浸透しているなあとうれしい。お値段も日本のお米とそんなにかわんないのね。お米はまだあるので、また今度買うねー(#^.^#) ...
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電鍋活躍の夏が来ました・笑 今年もトウモロコシは電鍋でふかす
今年も電鍋でとうもろこしをガンガンふかす季節が来ましたねー。でもなんだろうなあ？お米も高いがとうもろこしも微妙に高い気がする。なんでもかんでも値上がり値上がりでため息深いですよね・・・はああ～～。でも電鍋とうもろこしは美味しいので今年もがんがんふかします ...
